Cách chế biến món hoa atiso trộn lạnh

Trong hoa atiso tươi có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và chữa trị nhiều bệnh nên được dùng để chế biến các món ăn như : canh thịt heo hầm hoa atiso, canh hoa atiso hầm móng giò, hoa atiso hấp thịt.Sau đây mình xin hướng dẫn các bạn chế biến món hoa atiso trộn lạnh.Mình tin rằng tính thanh nhiệt cùng với vị mát của hoa atiso sẽ làm cho các bạn hài lòng khi thưởng thức món ăn này.

Ngày đăng: 28-01-2015

279 lượt xem

Cách chế biến hoa atiso trộn lạnh

Cách chế biến món hoa atiso trộn lạnh

Nguyên liệu:

- 100g hoa Atiso tươi

- 4 củ hành tím

- 1 củ khoai tây

- 1 củ cà rốt

- 100g thịt cua

- 2 thìa súp xốt mayonnaise

- 1/3 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- 2 thìa cà phê dầu ô liu

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- 1 thìa cà phê mùi tây băm nhuyễn

Cách thực hiện:

Hoa atiso các bạn thái miếng vừa ăn, sau đó để ráo.

Hành tím bóc vỏ, thái khoanh.

Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, luộc chín, thái khối vuông nhỏ.

Bước tiếp theo các bạn đun nóng dầu ô-liu trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, xào sơ thịt cua, để nguội.

Cuối cùng là cho hoa atiso, khoai tây, cà-rốt, hành tím, mùi tây, thịt cua vào tô. Thêm xốt mayonnaise, muối, tiêu trộn đều lên. Sau đó cho vào tủ lạnh.

Các bạn có thể dùng kèm với salad hay bánh mì với món ăn này.

Lưu ý : Các bạn nên dùng hết món hoa atiso trộn lạnh này trong 3 tiếng sau khi trộn để món ăn không bị mềm úng, ôi hay mất hương vị thơm ngon.

 Như vậy tôi đã hướng dẫn xong các bạn cách chế biến món hoa atiso trộn lạnh.

Chúc các bạn ngon miệng !

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Chăm sóc khách hàng

Hotline hoa atiso

Fanpage hoa atiso