Cách chế biến món hoa atiso hầm móng giò cực ngon

Không chỉ là món ăn ngon và bổ dưỡng, món hoa atiso hầm chân giò còn có tác dụng trong việc bảo vệ sức khoẻ và giải nhiệt ngày hè.Sau đây tôi xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món ăn cực ngon này nhé !

Ngày đăng: 04-07-2014

16,987 lượt xem

Hoa atiso là loại dược phẩm quý, có tác dụng thanh nhiệt ,giải độc tố trong cơ thể....Món hoa atiso hầm móng giò là sự bổ sung lý tưởng cho bữa ăn của bạn trong những ngày hè.Sau đây tôi hướng dẫn các bạn cách chế biến món ăn rất bổ dưỡng này nhé !

hoa atiso nấu móng giò

Hoa atiso hầm móng giò rất tốt cho sức khỏe của bạn

* Nguyên Liệu :
 Chân giò lợn.
Muối.
Bột ngọt.
Bột nêm.
Tiêu.
- Đường.
Rau mùi.
 
* Cách nấu :

-  Giò heo cạo sạch, nướng qua lửa và bóc bỏ phần móng cứng rồi chặt thành khoanh tròn nhỏ vừa ăn, ướp cùng gia vị nói trên khoảng 30 phút.

Hoa Atiso, tách rời cánh, rửa sạch, để ráo.

- Cho nước vào nồi đun, thêm củ hành tím tạo mùi thơm, nước sôi thì cho giò heo vào, không đậy nắp và làm cho nước canh trong bằng cách thường xuyên hớt bọt, giữ lửa nhỏ để chân giò chín mềm.

- Khi chân giò đã chín, cho hoa Atiso vào đun tiếp 10 phút và nêm gia vị đủ ăn sau đó cho canh ra bát và rắc chút rau mùi lên trên.

- Vậy là bạn đã có nồi canh ngon cho gia đình. Món canh Atiso hầm chân giò đặc biệt tốt cho phụ nữ mới sinh vì nó có chức năng tạo sữa tốt và tăng lượng sữa vốn có trong cơ thể.

* Video hướng dẫn :

           

Cách chế biến món hoa atiso hầm móng giò cực ngon

Đọc xong bài viết này chắc có lẽ các bạn nắm rõ được các bước chuẩn bị và cách chế biến món hoa atiso hầm móng giò cực ngon này rồi.Các bạn cho atiso hầm ra bát,rắc tiêu.Dùng nóng kèm với bún ,có thể chấm thêm muối tiêu .Chúc các bạn ngon miệng.

 

 

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Chăm sóc khách hàng

Hotline hoa atiso

Fanpage hoa atiso